Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Konobar za koktele

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i entuzijastičnog konobara za koktele koji će se pridružiti našem timu u užurbanom i dinamičnom okruženju bara. Idealni kandidat će imati strast prema ugostiteljstvu i izvrsne komunikacijske vještine kako bi osigurao vrhunsku uslugu našim gostima. Kao konobar za koktele, bit ćete odgovorni za pripremu i posluživanje raznih koktela, održavanje čistoće radnog prostora te pružanje izvanrednog iskustva gostima. Vaša uloga će također uključivati poznavanje našeg jelovnika i pića, preporučivanje pića gostima te osiguravanje da su svi narudžbe točno i pravovremeno isporučene. Očekujemo da ćete biti timski igrač koji može raditi pod pritiskom i u užurbanom okruženju, a istovremeno održavati visoke standarde usluge. Ako ste strastveni prema koktelima i želite raditi u uzbudljivom okruženju, voljeli bismo čuti od vas.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Priprema i posluživanje koktela prema standardima.
  • Održavanje čistoće i organizacije radnog prostora.
  • Komunikacija s gostima i preporučivanje pića.
  • Osiguravanje točnosti i pravovremenosti narudžbi.
  • Suradnja s timom kako bi se osigurala izvrsna usluga.
  • Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih sastojaka.
  • Upravljanje gotovinom i obračunavanje računa.
  • Sudjelovanje u obuci novih članova tima.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo rada u baru ili restoranu.
  • Poznavanje raznih koktela i tehnika miješanja.
  • Izvrsne komunikacijske i interpersonalne vještine.
  • Sposobnost rada pod pritiskom i u užurbanom okruženju.
  • Timski duh i fleksibilnost u radu.
  • Osnovno znanje o sigurnosti hrane i higijeni.
  • Sposobnost upravljanja gotovinom i računanjem.
  • Spremnost na rad u smjenama, uključujući vikende i praznike.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Možete li opisati svoje iskustvo u pripremi koktela?
  • Kako biste postupili s nezadovoljnim gostom?
  • Kako osiguravate točnost narudžbi u užurbanom okruženju?
  • Koje koktele najviše volite pripremati i zašto?
  • Kako se nosite s radom pod pritiskom?
Link copied to clipboard!